甘油對畢赤酵母高密度發酵表達重組水蛭素Ⅱ的影響

目的:考察甘油對畢赤酵母生長和重組水蛭素Ⅱ表達的影響.方法:在搖瓶和10L發酵罐中用含有不同濃度甘油的培養基培養畢赤酵母,測定畢赤酵母的生長和重組水蛭素Ⅱ的表達.結果:發酵培養基中初始甘油濃度為5g/L時,畢赤酵母生長速度明顯加快;補料過程中甘油濃度大于70g/L時,畢赤酵母生長受到抑制.與不加甘油相比較,誘導表達期維持培養基中甘油濃度在5g/L以下,重組水蛭素表達可提前4 h,誘導30 h其活性達13 000 ATU/mL,比僅用甲醇誘導時效價提高了7.7%.結論:降低初始培養基中甘油濃度有利于畢赤酵母生長,補料過程中培養基甘油濃度應維持在抑制畢赤酵母生長的濃度之下,誘導階段培養基中少量的甘油有利于水蛭素的表達.

作 者： 宋留君 周長林 竇潔 林健 SONG Liu-jun ZHOU Chang-lin DOU Jie LIN Jian   作者單位： 宋留君,周長林,竇潔,SONG Liu-jun,ZHOU Chang-lin,DOU Jie(中國藥科大學生命科學與技術學院,南京,210009)

林健,LIN Jian(上海美通生物科技有限公司,上海,200235) 

刊 名： 中國藥科大學學報  ISTIC PKU 英文刊名： JOURNAL OF CHINA PHARMACEUTICAL UNIVERSITY  年，卷(期)： 2006 37(4)  分類號： Q815  關鍵詞： 重組水蛭素   畢赤酵母   甘油  

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