從基因工程乳酸菌中高效提取苯丙氨酸解氨酶的方法研究

為從高表達苯丙氨酸解氨酶(PAL)的基因工程乳酸乳球菌NZ3900/pNZ8149-palxt中有效提取所表達的PAL酶,針對乳酸乳球菌的特點,結合各種物理、化學、生物學等方法,探索出一條簡便、高效的技術路線.對提取物進行了酶活性測定、分析及細菌活性鑒定.結果表明,該混合法可以完全導致細菌死亡,所提取的酶蛋白結構完整,其酶活性達到了等量活菌的92.5%,且該方法中所用到的各種試劑對體外培養細胞的生長無明顯影響,為PAL酶在科研及生物醫藥領域的應用提供了可靠來源.

作 者： 陳星 王璞 姚瀅秋 肖白 Chen Xing Wang Pu Yao Yingqiu Xiao Bai   作者單位： 陳星,肖白,Chen Xing,Xiao Bai(首都醫科大學附屬北京朝陽醫院基礎醫學研究中心,北京,100020)

王璞,姚瀅秋,Wang Pu,Yao Yingqiu(首都師范大學生命科學學院,北京,100037) 

刊 名： 生物技術通報  PKU 英文刊名： BIOTECHNOLOGY BULLETIN  年，卷(期)： 2008 ""(3)  分類號： Q94  關鍵詞： 乳酸乳球菌   苯丙氨酸解氨酶   提取  

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