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表面活性劑在水溶液中性質的質子核磁共振研究
綜述了質子核磁共振的幾種方法在表面活性劑水溶液研究中的應用.自從上世紀六十年代以來的許多研究表明核磁共振的各種技術是研究表面活性劑溶液的有效手段 .它可以提供表面活性劑在水溶液中的 cmc、膠束的結構、尺寸、水化、加溶性質和位置,不同表面活性劑膠束之間的相互作用,以及膠束與生物分子和高聚物的相互作用 .化學位移已經成為慣常方法,弛豫測量提供動態信息,自擴散系數測量是研究膠束尺寸的很好手段.近來由于核磁共振技術的不斷發展,用于研究生物大分子的 2D NOESY和 HOESY也逐漸應用到研究表面活性劑聚集結構中.由此可以得到有關表面活性劑在水溶液中行為的分子水平信息,是其它譜學方法所不能及的.
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