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熒光光譜法研究槲皮素與氨基酸的相互作用

時間:2023-04-29 17:30:26 數理化學論文 我要投稿
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熒光光譜法研究槲皮素與氨基酸的相互作用

采用熒光光譜法研究熒光活性物質槲皮素(Qct)與色氨酸(Try)、酪氨酸(Tyr)和苯丙氨酸(Phe)的相互作用.在pH 7.4的磷酸緩沖溶液(PBS)中,測得不同溫度下的反應平衡常數(K)和結合摩爾比(n)及結合的熱力學常數.槲皮素與游離的氨基酸間有較強的結合作用,且是自發進行.并由所得熱力學常數確定了結合的作用力類型.

熒光光譜法研究槲皮素與氨基酸的相互作用

作 者: 陳代武 謝青季 CHEN Dai-wu XIE Qing-ji   作者單位: 陳代武,CHEN Dai-wu(邵陽醫學高等專科學校,藥學系,湖南,邵陽,422000;湖南師范大學,化學化工學院,化學生物及中藥分析教育部重點實驗室,湖南,長沙,410081)

謝青季,XIE Qing-ji(湖南師范大學,化學化工學院,化學生物及中藥分析教育部重點實驗室,湖南,長沙,410081) 

刊 名: 化學研究  ISTIC 英文刊名: CHEMICAL RESEARCH  年,卷(期): 2009 20(4)  分類號: O655  關鍵詞: 槲皮素   氨基酸   色氨酸   酪氨酸   苯丙氨酸   熒光法   分子間作用  

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