銀杏葉揮發油化學成分分析

采用同時蒸餾萃取法提取銀杏葉中揮發性成分,用氣相色譜-質譜對揮發油化學成分進行分離鑒定.結果表明:GC-MS共分離鑒定出 104 種有效成分,揮發性成分主要為醇、酮、醛類物質;醇類占17.31%,酮類占13.46%,醛類占11.54%,單萜、倍半萜類物質含量為4.81%.銀杏葉揮發油所含化學成分具有獨特的香氣特征及藥用療效.

作 者： 鹿洪亮 LU Hong-liang   作者單位： 福建中煙工業公司技術中心,福建,廈門,361022  刊 名： 江西農業學報  ISTIC 英文刊名： ACTA AGRICULTURAE JIANGXI  年，卷(期)： 2009 21(9)  分類號： O657.63  關鍵詞： 銀杏葉   揮發油   化學成分   氣相色譜-質譜聯用  

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