蔬菜污染:這個殺手有點冷

摘要： 民以食為天,蔬菜占據半邊天 蔬菜不僅是我國城鄉居民的主要食品,也是農民重要的收入來源.我國是蔬菜生產大國,總產量、年人均占有量均居世界首位,最近幾年,隨著蔬菜產品供求基本平衡,人民生活水平日益提高,我國蔬菜及其加工產品出口貿易增長較快,已成為我國出口創匯的重要農產品.然而另一方面,蔬菜的質量安全問題日益突出,已成為社會關注的熱點,也是農業發展新階段亟待解決的矛盾之一. 作 者： 張科   作者單位：   期 刊： 環境    Journal： ENVIRONMENT  年，卷(期)： 2010, ""(2)  分類號：  

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