限制孩子吃肉

　　兩歲多的陽陽愛吃肉，不喜歡吃蔬菜，除了早餐每餐必食肉，但如果看見他爸爸早餐吃香腸，那他的眼里就只有香腸了。起初我不太在意，心想肉里的蛋白質豐富，孩子運動量大，只要不積食，能消化，吃就吃吧。

　　但一篇《寶寶吃對了嗎？》的文章讓我幡然悔悟。我們生活在一個瘋狂的速成時代，牲畜也難逃干系，自然生長無法滿足人消費的欲望，大量使用成長激素，便成了成全人類口腹之欲的全球處方。但人在享受了肉食的同時，也不可避免地在為激素買單，食肉量越多，攝入激素水平越高，無一幸免，這是地球人都知道的道理。我為什么在陽陽大嚼肉肉的時候，卻對隱性殺手———激素視而不見呢？太失職了。

　　于是我開始限制陽陽吃肉了，這又引起一場“人民內部矛盾”，老公說我“神經”。其實說激素是隱性殺手一點不過分，有統計顯示女孩子的初潮在近三四十年間平均提前了10個月，而哺乳動物的壽命，是從出生到成熟這段時期的5倍。這樣簡單推斷，初潮提前10個月就意味壽命縮短了50個月。雖然不能如此機械地推斷人的壽命，但孩子過早地發育總不是件好事吧。西方發達國家已經意識到了食品中激素的危險，所以才有有機食品大行其道。連英國的老王子查爾斯都在百忙之中經營了一個有機農場，給英國人民做表率，提倡有機食品，而英國人也都捧場，據說王子農場里生產的有機產品非常暢銷。

　　不管有何阻力，我要將陽陽吃肉的問題糾纏到底。創造良好的環境是我們做家長的職責，盡管我沒有條件自己養豬，但減少激素的危害還是可以通過培養平衡的膳食習慣，包括不縱容孩子過量食肉做到的。（文／于萱）

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