調理厭食寶寶的食療食譜

　　小兒厭食癥系指小兒食欲減退，多見于獨生、嬌慣子女以及體質較差、先天不足、脾胃虛弱的小兒。長期厭食會導致小兒體力下降，易患貧血、神經炎、口腔炎、夜盲癥、佝僂病、營養不良等多種疾病。筆者臨床應用以下幾個食療方對患兒進行調理，效果頗佳。

　　消食導滯餅  取炒二丑40克，炒萊菔子、焦山楂、焦麥芽、焦神曲、雞內金各60克，共研細末，加芝麻、白糖適量，面粉500克，混勻后烙成焦餅20個，讓患兒嚼食。1～3歲小兒每次吃1個；4～6歲吃2個；7～10歲吃3個。每日早晚各1次。此方適于食滯停積型患兒服用，癥見不思飲食、食而不化、腹部脹滿、噯腐吞酸、惡心嘔吐、大便溏瀉或干結、小便黃濁或如米泔水樣、煩躁愛哭、舌苔白而厚膩。

　　蓮梔梨汁粥  蓮子15克，梔子6克，陳皮6克，雞內金10克，梨2個，大米50克，赤砂糖15克。將雞內金研成細粉，梨搗爛擠汁。先把蓮子、梔子、陳皮入沙鍋煎取濃汁，去渣后入大米、雞內金、砂糖、梨汁煮粥，代早餐食用。連用5～7天。此方適于滯熱內生型患兒服用，癥見食欲不振、面頰發紅(午后尤甚)、手足心熱、口渴喜飲、尿黃便干、腹部脹滿、舌苔黃膩。

　　扁豆棗肉糕  取白扁豆、薏米、山藥、芡實、蓮子各100克，大棗肉200克，焙干研為細末，加糯米粉500克，白糖150克，混勻后蒸糕或做餅，每天3次，每次30～50克，空服當點心食。此方適于脾胃虛弱型患兒，癥見食欲不振、面色萎黃、形體消瘦、好臥懶動、大便溏瀉、少苔或無苔。  

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