飲食：哪些食品可能含甲醛

　　中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長姜微波

　　2008年12月中旬，中國食品專項整治領導小組公布了第一批“食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑品種名單”。　

  　在17種非食用物質中，涉及食品種類最多、危害性最廣的就是甲醛和吊白塊。那么，哪些食物甲醛含量可能超標呢？

　　為了防腐和增加重量，魷魚、牛百葉、鴨腸等水發食品和水產品，最容易成為不法商販的添加對象。用甲醛處理的水發產品如魷魚，能使重量翻倍，從而獲利更多。

　　其次，還有海參、魚翅、粉絲、竹筍、干制食用菌、肉干、魚干等干制品，以及豆制品、各種面制品等。

　　消費者在購買上述食品時要擦亮眼睛，才能最大程度避免甲醛食品的危害。

【飲食：哪些食品可能含甲醛】相關文章：

秋季飲食的原則有哪些08-09

含磷高的食物有哪些03-20

為什么要講究飲食禁忌？飲食禁忌有哪些？10-28

冷飲食品公司實習報告04-27

飲食文化包括哪些內容03-03

元旦有哪些飲食習俗01-02

甲醛的危害與防治04-29

餐飲食品安全承諾書06-14

餐飲食品安全承諾書03-26

餐飲食品安全承諾書04-11