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炒蘿卜雞蛋
引言：雞蛋是人類理想的天然食品，在吃法上也應(yīng)注意科學(xué)。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，吃雞蛋應(yīng)以煮、臥、蒸、甩為好，因?yàn)榧濉⒊础⒄m然好吃，但較難以消化。飲食常識(shí)
·每天吃兩根胡蘿卜，可使血中膽固醇降低10%～20%；每天吃三根胡蘿卜，有助于預(yù)防心臟疾病和腫瘤。
炒蘿卜雞蛋
主料：1-2個(gè)雞蛋、適量蘿卜
配料：黃油。
做法：
1、先將蘿卜切成細(xì)絲，打好雞蛋后加入適量水，然后用黃油將蘿卜炒熟。
2、倒入雞蛋糊接著炒，等到雞蛋完全炒熟后關(guān)火即可。
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