白蘿卜絲湯的三種家常做法介紹

白蘿卜絲湯的做法你們知道多少呢？我們都知道白蘿卜是一種非常美味的食物，很甜可口，如果用來做湯那更是甜的不得了，那么你們知道多少和白蘿卜絲湯的做法呢？小編下面就想給各位介紹一下白蘿卜絲湯的三種家常做法，你們了解多少呢？有需要了解的朋友我們一起看看吧！

一、豆腐白蘿卜絲湯

材料

嫩豆腐1塊，白蘿卜，香菜，鹽3克

做法

1、嫩豆腐切片后改刀成粗細均勻的絲，放在加了鹽的溫水中浸泡。

2、白蘿卜洗凈擦絲，香菜切碎。

3、湯鍋內注入適量水，沸騰后加入豆腐絲、蘿卜絲后中火煮10分鐘至蘿卜絲完全熟軟。

4、熄火后調入鹽和香菜，攪拌均勻后加蓋燜約1分鐘即可。

二、白蘿卜暖身湯

材料

白蘿卜500g，水三碗，香菇50g，家樂豬骨濃湯口味濃湯寶1塊

做法

1.白蘿卜洗凈，香菇切片備用

2.白蘿卜切片，不用太薄，均等就好

3.鍋中加入三碗水(750ml)

4.我選用的是豬骨口味的，試了一下味道不錯，推薦

5.煮沸后加入1塊家樂豬骨濃湯口味濃湯寶

6.略煮滾后加入白蘿卜和香菇

7.待再次煮沸后改小火燜5分鐘即可

三、上湯蘿卜絲

材料

白蘿卜500克，高湯，蝦仁，松花蛋，火腿，芹菜

做法

1.將白蘿卜切成絲。鍋中放水燒開，加少許鹽和食用油，放蘿卜絲稍焯后撈出裝盤。

2.將火腿、蝦仁、松花蛋切成小塊，放開水中焯一下撈出備用。將蒜瓣去頭尾，用油炸至金黃色待用(這一步不能省，美味在蒜頭里)。

3.鍋里放高湯，燒開后放火腿、蒜瓣煮5分鐘，，再加入蝦仁、松花蛋、鹽，燒開后澆在焯好的蘿卜絲上即成。

關于白蘿卜絲湯的三種家常做法介紹小編就介紹到這里啦！如果你們愛吃的話就動手自己做做，我們自己做出來的東西更是美好，你們都是吃貨，那么我們就要吃的健康，吃的美味。那么小編就給各位介紹到這里啦！希望你們動手做做吧！

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