電飯鍋怎么做蛋糕蓬松

　　蛋糕是人們喜歡的食物之一，它已甜、軟。而得到大家的喜愛(ài)。那么在家想吃蛋糕沒(méi)烤箱怎么辦?不用怕。今天小編為大家介紹一下如何用電飯煲做出美味的蛋糕大餐。口感一定不比烤箱考出來(lái)的差。

　　電飯鍋怎么做蛋糕蓬松

　　難度：切墩(初級(jí))時(shí)間：1小時(shí)以上

　　主料

　　全蛋三個(gè)(170克左右)普通面粉100克

　　純凈水55克油適量

　　白砂糖90克

　　輔料

　　泡打粉1克蜂蜜10克

　　白醋兩滴

　　電飯煲之基礎(chǔ)蓬松蛋糕的做法步驟

　　1. 雞蛋分離蛋黃和蛋白。(冰箱里的雞蛋要提前拿出來(lái)冷卻)

　　2. 蛋黃、純凈水、適量油、蜂蜜、泡打粉、面粉倒入盆中順時(shí)針充分?jǐn)嚢杌旌稀?/p>

　　3. 蛋白放入干凈無(wú)水的.盆中，滴兩滴白醋，打蛋器打至倒扣蛋白留不出來(lái)。【途中分三次倒入白砂糖。】

　　4. 將打好的蛋白分三次放入混合的面粉中，用刮刀呈十字狀由下往上輕微攪拌，以免破壞蛋白。5. 電飯煲抹油，插電預(yù)熱。

　　6. 攪拌好的材料倒入電飯煲中，震兩下。按下煮飯鍵，跳到保溫狀態(tài)悶二十分鐘，再重復(fù)一次即可。

　　7. 取出倒扣晃晃，蛋糕就掉出來(lái)了。

[電飯鍋怎么做蛋糕蓬松]

【電飯鍋怎么做蛋糕蓬松】相關(guān)文章：

電飯鍋蛋糕08-21

電飯鍋怎么做烤紅薯10-23

電飯鍋怎么做蘋果瘦肉湯08-22

電飯煲怎么做蛋糕呀10-22

拿電飯煲怎么做蛋糕06-26

電飯鍋煲湯食譜08-20

電飯鍋紅燒雞腿的做法06-27

電飯鍋煮綠豆湯的方法08-07

莧菜怎么做07-26