簡易羅宋湯的做法

說到了羅宋湯相信沒有那些人不知道，羅宋湯就是各種蔬菜和水果放到鍋里每一條路，熬制出來的味道非常的好，而且的香濃可口，是很多老上海人非常愛喝的一種湯料，原汁原味的口感十分喜愛，又可以對治療乳腺美容養顏有著非常好的作用與功效，光看視頻是看不懂的，接下來就為大家介紹一下文字版的簡易羅宋湯。

難度：切墩(初級) 時間：1小時以上

主料

土豆一只 番茄一只

胡蘿卜一根 洋蔥一只

牛心菜3瓣 紅腸半根

輔料

番茄沙司半瓶 鹽適量

油適量

簡易羅宋湯的做法步驟

1. 所有的主料洗凈后，切成丁。番茄要去皮。

2. 鍋內加入油炒香洋蔥丁后加入胡蘿卜丁繼續翻炒后，倒入湯鍋。繼續炒鍋加油煸炒番茄，炒出紅油后加入牛心菜繼續翻炒后，也倒入湯鍋。

3. 在湯鍋中加入一大碗水，加入切好的土豆丁。大火燒開后，加入番茄沙司。然后，小火煮30分后加入紅腸丁。

4. 繼續煮10分鐘后，加入適量的鹽。ok，完成。

簡易羅宋湯的做法視頻

小貼士

這一道簡易羅宋湯不僅僅體現了羅宋湯的價值，而且做法非常的簡單，在做的時候一定要放生紅腸，這樣可以把湯料做的鮮紅美味看起來就非常有食欲感，更別提輕輕地呈上一碗嘗一下。

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