小高層項目職工食堂管理制度（后勤管理員負責）有哪些？
1）為加強食堂管理，進一步提高職工食堂的飲食衛生質量，保證廣大職工的身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法（試行）》的有關規定，結合項目實際情況，特制定本制度，
小高層項目職工食堂管理制度（后勤管理員負責）有哪些？
。2）每隊食堂須指定一名領導負責食堂管理工作，并設一名兼職衛生管理員，
工程
《小高層項目職工食堂管理制度（后勤管理員負責）有哪些？》(http://www.ipr-jzsc.com)。食堂、伙房的設置需經當地衛生防疫部門的審查、批準。要辦理食品衛生許可證，炊事人員身體健康證。3）炊事人員上崗時必須穿戴好工作服、工作帽，并保持清潔、整齊。做到勤理發、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲。每年必須進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。
4）施工項目生活區設有醫務室，醫務人員應做好職工衛生防病的宣傳教育，利用板報等形式向職工介紹防病、治病知識；醫務人員對職工食堂、生活區衛生起監督作用，定期檢查食堂等處的衛生狀況。
5）項目部在生活區設立商品部，為職工提供合格的生活用品。