四年級科學《尋找食物中的淀粉》教學反思

　　這一教學內容是自編教材，主要是基于蘇教版四下教材中《我們吃什么》一課的一個拓展趣味探究。主要是針對碘酒能檢驗出淀粉成份這一科學現象，進行了深入的挖掘，使學生在探究活動中理解這一現象，并能在動手操作中，學會耐心觀察。其探究方法的培養是這一課的重點，學會自己設計簡單的實驗，在教師幫助下，學會控制變量，進行比較實驗的研究方法。

　　在課堂上學生對自編教材的內容具有濃厚的研究興趣，樂于參與到活動中去。剛剛升入4年級，接觸到科學學習剛剛一年多一點，動手能力還相對比較弱，教師在其中的指導就顯得尤為總要，比如：攪棒的攪拌，滴瓶的使用等等，一些科學實驗的規范操作在每一節課都應該對學生加以提醒，讓孩子由有意識注意最終變成一個規范的操作習慣。我執教的班級學生在科學實驗方面能力相對不強，設計實驗對于他們來說有一定的難度，但為了讓孩子們對將要進行的實驗有深入的思考過程，不管他是否能夠想的比較全面，設計是否合理，有了思考的過程，對于他們來說，就是有收獲的，所以我提供了4個步驟，讓他們把想法畫出來。并著重指導了2組同學，通過小組間的方案交流，讓其他小組發現自己設計中的問題，這樣更加能夠在實驗中更加留意。這一次也許有的小組設計的方案不是很合理，但他們在聽取別的方案時，一定會使他們有所觸動，及時修改自己方案的過程其實也是自我的一種提高。

　　在設計教學內容時，我加強了科學研究與生活之間的聯系，加入了一些淀粉的作用和淀粉含量的意義，使得我們正在進行的探究活動更加具有實際的生活意義。

　　最后的白紙顯字環節將整個課堂推入了高潮，將學過的科學知識親自動手變成了一個趣味魔術，也使學生對課堂研究的興趣得到最大的激發。

　　在教學中，還存在一些不足，首先是在檢測食品淀粉的實驗中，由于實驗方法和觀察時間的不同，有的小組對個別食物是夠含有淀粉產生了不同意見，這里教師的引導雖然有，但是感覺不清爽，有點亂。如果這里教師在指導二次觀察時，思路再清晰一些，可能學生更容易接受。其次是整節課，我覺得自己的狀態沒有調整到最好，課堂上教態都不夠親切，語言缺乏感染力和親和力。

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