皖江四市飯店市場分析及改進建議

安徽省沿江四座城市近年來飯店業不景氣.通過市場分析,原因主要在于飯店業自身競爭力弱,必須借鑒發達地區經驗,從管理理念、人才、服務質量、銷售策略及整體規劃等各方面加以徹底改進,改變飯店業現狀.

作 者： 汪媚   作者單位： 浙江財經學院工商學院,浙江,杭州,310012  刊 名： 安徽廣播電視大學學報  英文刊名： JOURNAL OF ANHUI TV UNIVERSITY  年，卷(期)： 2003 ""(2)  分類號： F590.7  關鍵詞： 皖江四市   市場分析   客源   服務質量  

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