繖序臭黃荊營養成分分析

對野生植物繖序臭黃荊的營養成分進行了分析,結果表明,繖序臭黃荊中含有多種營養成分,豐富的礦質元素和維生素以及β-胡蘿卜素.繖序臭黃荊中至少含有17種氨基酸.旨在為開發利用繖序臭黃荊的植物資源提供科學依據.

作 者： 鐘惠民 王寶源   作者單位： 青島科技大學化學與分子工程學院,青島,266042  刊 名： 氨基酸和生物資源  ISTIC 英文刊名： AMINO ACIDS AND BIOTIC RESOURCES  年，卷(期)： 2010 32(1)  分類號： Q946  關鍵詞： 野生植物   繖序臭黃荊   營養成分   wild plant   Premna corymbosa   nutrients  

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