微生物轉化法合成L-半胱氨酸的研究

以DL-2-氨基-△2-噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC)為轉化底物,采用來自假單胞菌(Pseudomonas sp.)TS1138的L-半胱氨酸合成酶系對DL-ATC進行生物轉化合成L-半胱氨酸.對轉化條件進行了研究,得出TS1138菌株合成L-半胱氨酸的最適轉化條件;反應溫度為42～44℃,轉化時間為2.5 h,底物質量濃度為6g/L,酶源細胞濃縮倍數為5倍.動力學研究表明,TS1138菌株L-半胱氨酸合成酶系的米氏常數(Km)為7.1 997 mmol/L,最大初反應速度Vmax=41.6629 mmol/(L·min).

作 者： 周昌平 寇廣會 徐慶陽 陳寧 ZHOU Chang-ping KOU Guang-hui XU Qing-yang CHEN Ning   作者單位： 天津科技大學天津市工業微生物重點實驗室,天津,300457  刊 名： 現代化工  ISTIC PKU 英文刊名： MODERN CHEMICAL INDUSTRY  年，卷(期)： 2006 26(z2)  分類號： Q93  關鍵詞： DL-ATC   L-半胱氨酸   微生物轉化法   假單胞菌  

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