厭氧脅迫下薏苡和玉米中代謝物質和酶類的變化

研究了厭氧脅迫下薏苡(Coix lacryma jobi L.)和玉米(zea may L.)幾種代謝物質和酶類的變化.厭氧脅迫后二者根系與葉片中的可溶性糖和丙酮酸含量都表現為下降,游離氨基酸含量、乙醇脫氫酶(ADH)和乳酸脫氫酶(LDH)活性都表現為上升,薏苡游離氨基酸增幅高于玉米;玉米的ADH和LDH變化幅度較大.結果表明,在厭氧耐受過程中關鍵的代謝物質可能是游離氨基酸而不是可溶性糖;ADH和LDH受到厭氧誘導,其厭氧脅迫前的活性高低可能是耐澇性的決定因素.

作 者： 付碧石 李亞男 陳大清 FU Bi-shi LI Ya-nan CHEN Da-qing   作者單位： 付碧石,李亞男,FU Bi-shi,LI Ya-nan(長江大學生命科學學院,湖北荊州,434103)

陳大清,CHEN Da-qing(長江大學生命科學學院,湖北荊州,434103;武漢大學生命科學學院,湖北武漢,430070) 

刊 名： 西北農業學報  ISTIC PKU 英文刊名： ACTA AGRICULTURAE BOREALI-OCCIDENTALIS SINICA  年，卷(期)： 2006 15(4)  分類號： Q494  關鍵詞： 厭氧脅迫   薏苡   玉米   代謝物質   代謝酶  

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