壓力溶彈消解石墨爐原子吸收法測食品中鉛

目的:測定食品中鉛的含量.方法:用壓力溶彈法對試樣進(jìn)行消解,消解過的試樣用石墨爐原子吸收法測食品中鉛的含量.結(jié)果:本法測定的最低檢出限為0.02 mg/kg,回收率為91.7%～99.8%,與國標(biāo)濕法消解比較無明顯差異.結(jié)論:該方法簡便,節(jié)約試劑,準(zhǔn)確可靠,適合日常大批量樣品檢測.

作 者： 賴建輝 羅展綱 彭名軍 Lai Jian-hui Luo Zhan-gang Peng Ming-jun   作者單位： 廣東省深圳市龍崗區(qū)疾病預(yù)防控制中心,廣東,深圳,518172  刊 名： 中國衛(wèi)生檢驗雜志  ISTIC 英文刊名： CHINESE JOURNAL OF HEALTH LABORATORY TECHNOLOGY  年，卷(期)： 2008 18(8)  分類號： O657.31  關(guān)鍵詞： 食品   壓力溶彈法   石墨爐原子吸收法   鉛  

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