吃出來的好夢鄉

解決失眠,不一定非得服用安眠藥或數數兒,咖啡和茶也不是晚間失眠的惟一罪魁.午后食一袋爆米花,會引起辦公桌前不可遏制的哈欠和打盹兒.相反,一杯冷酸奶卻能使最貪睡者都保持幾個小時的清醒.最近10年的研究則證明,食物對人的精神平衡有很強的作用.

作 者： 大平   作者單位：   刊 名： 中國保健營養  英文刊名： CHINA HEALTHCARE & NUTRITION  年，卷(期)： 2003 ""(3)  分類號：   關鍵詞：  

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