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春季給寶寶喝營養滋補湯
幼兒教育:春天讓寶寶享受營養滋補湯
春季是孩子快速生長的季節。如果父母在此時能根據食物的性味功能，配制一些平補脾肺、滋養強壯的湯水給孩子飲用，不僅能使孩子快速成長，還能有效幫助他們提高抵抗春季各種疾病的能力。
蓮子百合羹 可補益脾胃、潤肺，寧心安神。適合于小兒日常食用。用蓮子15克、干百合15克、雞蛋1個、白糖適量。將蓮子去芯，與百合同放在沙鍋內，加適量清水，文火煮至蓮子肉爛，再加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟后即可食用。
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