“吃飯先喝湯”不適于孩子

幼兒教育:      當孩子開始漸漸接觸成人的飯菜，能夠正兒八經地與大人一起吃正餐時，湯成了很多寶寶飯桌上的主角。有的家長認為湯中營養豐富，利于孩子吸收，有的家長覺得湯能夠幫助還不太會咀嚼的孩子，吃更多的飯菜。雖然初衷很好，但是很可能適得其反，小孩子吃飯喝太多湯，影響對食物的消化，久而久之，有可能降低他們的食欲。

　　道理很簡單，因為孩子的胃容量很小，胃液就那么點兒，胃中的消化液必須有一定的濃度才具有消化的作用，一喝湯就會把胃液稀釋了，影響孩子的食欲和消化。也因此，在成人世界里流行的“吃飯先喝湯”不適于孩子。

　　當然，不是說孩子一點湯都不能喝，只是家長要把握好度和時間。喝幾口有助于孩子下咽食物或者做為食物的調劑就可以了。當孩子不愛吃飯時，不是要想辦法讓他下咽，這只能解決一兩頓的問題，帶來的壞影響卻是長遠的。重要是找出食欲下降的原因，是玩得太累、飲食習慣不好、零食吃得太多？是食滯還是脾胃虛弱等等。

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