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如何給寶寶煲營養湯

時間:2023-05-02 20:30:42 嬰幼兒食譜 我要投稿
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如何給寶寶煲營養湯

幼兒教育:     很多家長都給寶寶煲湯,認為喝湯最有營養。但是怎么煲湯,哪些湯是適合寶寶喝的呢?

     家煲靚湯小秘訣: 

如何給寶寶煲營養湯

 

  1.煲湯首先要考慮葷素搭配,全葷全素都不是好方法。 

 

  2.煲湯講究先大火燒開,再文火慢煮,時間必須3小時以上,方可將菜肴中的美味和營養催出來。 

 

  3.給寶寶吃的湯切忌過油,沒一點油更好,所以湯燒好后,要先冷卻,再放入冰箱冰鎮,然后取出,湯去油花。

     適合寶寶的湯

 

  黃豆排骨湯(適合1 歲以上的寶寶)

  1. 將排骨切成小塊,用開水焯燙。

  2. 鍋內倒入適量的清水,加入排骨、黃豆、一小塊姜和一點鹽,煮滾后改小火煲兩個小時。

  3. 撒適量鹽調味即可。

  白果腐竹雞湯(適合1 歲以上的寶寶)

  1. 將柴雞切小塊,用開水焯燙。

  2. 鍋內倒入適量的清水,加入焯好的小柴雞、腐竹、一小塊姜和適量的鹽,煮滾后改小火煲兩個小時。

  3. 撒適量鹽調味即可。

  山楂瘦肉湯(適合1 歲以上的寶寶)

  1. 將瘦肉切成小塊,用開水焯燙。

  2. 鍋內倒入適量的清水,加入焯好的瘦肉、山楂、蜜棗、一小塊姜和適量的鹽,煮滾后改小火煲兩個小時。

  3. 撒上適量的鹽即可。

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