常吃味精雞精損害大腦

　　有研究稱常吃味精大腦會反應(yīng)遲鈍、記憶力降低。專家指出，食用雞精也存在同樣問題。 

　　中國農(nóng)業(yè)大學食品學院營養(yǎng)與食品安全系博士范志紅指出，味精天然存在于糧食、豆類和魚肉中，少量食用不會對身體造成危害。雞精成分是食鹽、麥芽糊精、味精等，營養(yǎng)不能與雞肉相比。雞精與味精的安全性差不多，最好在加熱結(jié)束后起鍋時再放雞精。另外，并非所有菜肴都適合加雞精，本身有鮮味的食物加入雞精會讓食物走味。

【常吃味精雞精損害大腦】相關(guān)文章：

豆芽無根常吃就致癌！04-28

常吃雞蛋好處多04-26

食品安全手抄報資料：慎吃味精06-30

常吃蔬菜有益健康04-26

常吃豌豆對孩子的生長有益04-29

常吃豬血，有益寶寶生長11-22

孩子常吃炸雞或引起變性04-28

幼兒吃鵪鶉蛋有助大腦發(fā)育04-27

教你識味精04-29

長壽秘訣：常吃“兩片藥”04-27