春季飲食提高抵抗力小提醒

　　春季人體的新陳代謝也開始旺盛，對能量需求也增大，容易出現“春困”的現象，經常感覺身體無力，精神不振。同時乍寒乍暖的天氣，導致機體抵抗力降低，容易遭受感冒病菌的入侵。有三類人群特別需要注意：老人、兒童、工作繁忙的上班族。他們由于本身抵抗力比較低、或者工作壓力大，特別需要提高抵抗力，增加能量，保持身體健康。

　　1、補充蛋白質

　　氣候的變化會使人在春季感到疲乏，即所謂的“春困”。蛋白質中的酪氨酸是腦內產生警覺的化學物質的主要成分，此外，蛋白質中的蛋氨酸還具有增強人體耐寒能力的功能。此時應適當攝入魚肉、雞肉、雞蛋、豆漿、牛奶、牛肉等食物，以補充蛋白質。

　　2、多食高熱量食物

　　隨著天氣變暖，新陳代謝逐漸旺盛，耗氧量不斷地加大，人體熱量供應不足，大腦的供氧量則必然不足，因而人們就會感到困倦思睡，總覺得睡不夠，這就產生了“春困”。但是值得人們注意的是，一些“春困”還是疾病的表現，尤其需要重視。因此春季的營養構成應以高熱量飲食為主如紅薯、黃豆、核桃、芝麻等食物，以補充身體日常所需的熱量。

　　3、多進新鮮蔬菜水果

　　人體缺乏維生素礦物質會感到軟弱無力，注意力不集中，抵抗力下降。因此春季要多吃新鮮的蔬菜水果，如鮮豆、根莖、葉菜、茄果等含豐富的礦物質、膳食纖維和維生素，尤其是維生素C、E，對提高人體抵抗力起著非常重要的作用；薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維、維生素和礦物質，這些都是人體必需的營養素。

　　4、適當補充維生素礦物質

　　人體必需的營養素近50種，缺一不可，但沒有一種天然食物能滿足人體所需的全部營養素，因此食物多樣化是平衡的最基本要求。如果人體缺乏維生素礦物質，就會造成營養失衡及營養流失，進而導致身體抵抗力下降，給疾病趁虛而入的機會。建議使用全面配方的維生素礦物質的補充劑，如著名品牌善存，比如善存，是目前市場上配方最全面的維生素礦物質補充劑，含30種A-Zn的維生素礦物質，全面增強機體抵抗力。

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