- 相關推薦
油麥菜怎么做好吃
白灼油麥菜
簡介
油麥菜，生菜，芥藍等蔬菜都可以采用這個調味汁。
用料
油麥菜 3棵 生抽 2勺 醋 半勺 糖 半勺 橄欖油 1勺 香油 1勺 蒜泥 適量 蔥花 適量白灼油麥菜的做法
1、油麥菜洗凈切斷。
2、鍋里加清水，煮開后加少量鹽，幾滴油，入油麥菜焯熟(1分鐘即可)。撈起裝盤，瀝干水分。
3、2勺生抽，半勺醋，半勺糖，1勺橄欖油，1勺香油，蒜泥，蔥花適量。混合成調味汁。
4、鍋燒熱，倒入調味汁，煮開(冒氣泡即可)。
5、調味汁澆在油麥菜上。
小貼士
油麥菜裝盤瀝水后，過一會兒再瀝一次水，否則湯汁過多影響口感。
【油麥菜怎么做好吃】相關文章：
素食菜怎么做好吃10-12
橄欖菜怎么做好吃10-11
老虎菜怎么做好吃08-31
山菜怎么做好吃11-03
梅菜怎么做好吃06-23
新鮮海苔菜怎么做好吃10-29
花耶菜怎么做好吃09-25
羊角菜怎么做好吃法06-22
家常菜丸子怎么做好吃(2)07-03
油麥菜的營養價值跟食用禁忌07-19