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孩子吃飯時(shí)喝太多湯影響消化
中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院望京醫(yī)院兒科主任 肖和印
當(dāng)孩子開(kāi)始漸漸接觸成人的飯菜，能夠正兒八經(jīng)地與大人一起吃正餐時(shí)，湯成了很多寶寶飯桌上的主角。有的家長(zhǎng)認(rèn)為湯中營(yíng)養(yǎng)豐富，利于孩子吸收，有的家長(zhǎng)覺(jué)得湯能夠幫助還不太會(huì)咀嚼的孩子，吃更多的飯菜。
雖然初衷很好，但是很可能適得其反，小孩子吃飯喝太多湯，影響對(duì)食物的消化，久而久之，有可能降低他們的食欲。
道理很簡(jiǎn)單，因?yàn)楹⒆拥奈溉萘亢苄。敢壕湍敲袋c(diǎn)兒，胃中的消化液必須有一定的濃度才具有消化的作用，一喝湯就會(huì)把胃液稀釋了，影響孩子的食欲和消化。
嬰幼兒的輔食添加原則就是由少到多、由稀到稠，片兒湯、米粉、稀粥經(jīng)常是寶寶飲食從奶制品到固體食物的過(guò)渡，這些食物本來(lái)就比較稀，就沒(méi)必要再喝過(guò)多的湯了，反而會(huì)增加他們的胃腸負(fù)擔(dān)。另外，目前在成人世界里流行的“吃飯先喝湯”，也因?yàn)橐陨显�，不適于孩子。
當(dāng)然，也不是說(shuō)孩子一點(diǎn)湯都不能喝，只是家長(zhǎng)要把握好度和時(shí)間。喝幾口有助于孩子下咽食物或者做為食物的調(diào)劑就可以了。當(dāng)孩子不愛(ài)吃飯時(shí)，不是要想辦法讓他下咽，這只能解決一兩頓的問(wèn)題，帶來(lái)的壞影響卻是長(zhǎng)遠(yuǎn)的。所以要找出食欲下降的原因，是玩得太累、飲食習(xí)慣不好、零食吃得太多？是食滯還是脾胃虛弱？……如果是因?yàn)槠⑽柑撊�，消化功能不好，可以服用一些健脾開(kāi)胃、消食導(dǎo)滯的小藥，也可以帶孩子去中醫(yī)兒科調(diào)理脾胃，配合推拿按摩、捏積等，效果也不錯(cuò)。
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