警惕幼兒食品中的垃圾食品

    過度食用垃圾食品會導致肥胖、引發心血管疾病，對健康有害。但是，大多數家長都是在孩子已經進入兒童期才會考慮垃圾食品對子女的影響。最近，澳大利亞的研究人員發現，其實很多仍處于嬰幼期的小寶寶，都已經被垃圾食品所包圍了。

　　澳大利亞悉尼大學的科學家對400名從6個月到四歲大的嬰幼兒進行了跟蹤調查，發現有近四分之一孩子吃的所有食物都是“垃圾食品”。

　　問題的關鍵在于，大家了解了垃圾食品的危害，但對什么是垃圾食品缺少認識。其實，除了薯條等油炸食品外，經過過度加工的，含高糖分，高鹽分，或是添加了色素的食物都是垃圾食品。

　　營養學家 維吉博士：他們吃的主要食品是餅干 加糖的飲料，包括加糖的果汁和軟飲料及功能性飲料。

　　在他們的日常食譜中，超過半數的孩子吃薯片，三分之二吃甜點，三分之一喝軟飲料。此外，每兩天吃一次巧克力的孩子占三分之二，這也超過了指導標準。

　　專家指出，大量食用“垃圾食品”會引發嬰幼兒營養缺乏癥。

　　邁克爾副教授：兒童的大腦和神經系統在發育，他們需要全面的營養才能健康成長

　　特別要注意的是，普遍認為大量食用“垃圾食品”會導致肥胖，但由于處在發育期，即使吃了過量的“垃圾食品”，嬰幼兒也不一定會表現為體重超標。所以，不能以孩子的體重為觀察指標。這里，專家給出了一個指導性的標準，即嬰幼兒食用甜點不要超過食物總量的20%。

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